En lokal hyrdetærte lavet af får og ikke af dyret med kortere ben end de andre. Kan nemt nydes alt efter kartoflens eller gulerodens kvalitet. Dens tilhørende whiskycreme giver den en blød blødhed.
13€En god idé er denne ublandet fiskesuppe, som er sjælden på det franske marked. Vi er derfor i en mindre ædel udgave af bouillabaise men behagelig i forhold til smag og materialer. Normalt præsenteret i en skål eller rettere en smuk kop, der er ret diskret, men har godt indhold.
11€Friske jordbær dyppet i hyldeblomst og citronsaft.
5.60€