کچھ سکاٹش پکوان

"نیپس اور ٹیٹیز" کے ساتھ روایتی ہیگس

ایک مقامی چرواہے کی پائی بھیڑوں سے بنی ہے نہ کہ دوسروں سے چھوٹی ٹانگوں والے جانور سے۔ آلو یا گاجر کے معیار کے لحاظ سے آسانی سے لطف اٹھایا جا سکتا ہے۔ اس کے ساتھ والی وہسکی کریم اسے ہلکی نرمی دیتی ہے۔

ہیڈاک سوپ، آلو، کریم ساس

اس غیر مکس مچھلی کے سوپ کے لیے ایک اچھا خیال، جو فرانسیسی مارکیٹ میں نایاب ہے۔ اس لیے ہم bouillabaise کے کم عمدہ ورژن میں ہیں لیکن ذائقہ اور مواد کے لحاظ سے خوشگوار ہیں۔ عام طور پر ایک پیالے میں یا اس کے بجائے ایک خوبصورت کپ میں پیش کیا جاتا ہے جو کافی سمجھدار ہوتا ہے لیکن اس میں اچھا مواد ہوتا ہے۔

سکاٹش سیپ؛ پیدا کیا

بڑھتے ہوئے سکاٹش

منجمد دہی

تازہ اسٹرابیری بزرگ پھول اور لیموں کے رس میں ڈوبی ہوئی ہیں۔